Päätin pitkästä aikaa taltuttaa makeannälkää mokkapaloilla. KaikkiHetiMulleNyt -ihmisenä menin sieltä mistä aita on matalin ja tein pohjan näissäkin Kinuskimoussemuffareissa käytetyllä ohjeella. Tein taikinan tällä kertaa puolitoistakertaisena, jotta ei nyt ihan mässäilyksi menisi kun vieraitakaan ei ole tulossa. Perus ohjeella olisi voinut tehdä piirakkavuoallisen ja tuplaamalla olisi tullut koko pellillinen.
Päällisen tein hieman soveltamalla, sillä kaakojauhe loppui kesken.
Tällaiseen vajaaseen pellilliseen riitti hyvin tällä ohjeella:
50g voita
3,5dl tomusokeria
0,5dl kahvia
1 pss Nescafé Double Choca Mocha
2 rkl kaakaota
Kaikki aineet laitetaan kattilaan ja sekoitetaan kunnes on seos on sileää. Älä anna kiehua, sillä se voi vaikuttaa koostumukseen. Itse teen niin, että laitan kattilan astiaan jossa on jääkylmää vettä ja sekoittelen aina välillä. Ja kun seos on jäähtynyt hiukan (samalla se paksuuntuu) sen voi levittää jäähtyneen pohjan päälle.
❆ Kirpsakoita pakkaspäivä kaikille ❆
- Ann-Mari
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti